〈如水庵〉柔らかく繊細な筑紫もち 守り続けるのは熟練の手
2024年10月20日
代表銘菓「筑紫もち」は、約20人の職人によって作られる。製造工程では、きな粉をまとった餅が三つにきれいに並べられ、容器に均一に納められる。風呂敷包みのような包装紙に、楊枝（ようじ）が1本1本、丁寧に添…
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2024年10月20日
代表銘菓「筑紫もち」は、約20人の職人によって作られる。製造工程では、きな粉をまとった餅が三つにきれいに並べられ、容器に均一に納められる。風呂敷包みのような包装紙に、楊枝（ようじ）が1本1本、丁寧に添…
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