■第二部／産地◆日本酒◆日本食ブーム追い風に増える輸出／ジャパニーズカルチャーである「漫画」とのコラボ商品も
2024年02月20日
昨今、日本酒だけでなく、ビールや焼酎、ワインなどの酒類全般が成人若年層のアルコール離れで、選択肢が国内の消費量が減少し続けている。一方で海外では日本食ブームが起きたことで日本酒が評価され、消費量が…
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