Two of Us/張 光陽・福新楼 社長 × 徳安 憲一・吉塚うなぎ屋 相談役

 100年以上前に、食のまち・福岡市で産声を上げた福博を代表する飲食店を承継してきた、という共通点を持つ。両店舗ともに、足しげく通う根強いファンがおり、それぞれが有する独自の飲食店経営のノウハウは現代で…

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