〈Interview〉くまもと県南フードバレー推進協議会 木村 敬会長(熊本県副知事)

「大企業のようにはいかなくとも、域内連携で付加価値を創出することに意義がある」

 「くまもと県南フードバレー」の取り組みが始まって今年で10周年を迎えた。熊本県は今、TSMC(台湾積体電路製造)進出に沸くが、同工場などが立地する県北や県都の熊本市が経済をリードしており、農林水産業主体…

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